Cubos de roble francés, tostado intenso, aromatizados - Whisky, 20g

¿Cómo preparar rápido un licor noble, aromático y delicioso? ¡Usa cubos de roble francés, de tueste intenso y con aroma a whisky!

Eficaces y con un aspecto impecable, estos cubos cúbicos de roble francés enriquecidos con aroma a whisky son una excelente alternativa al envejecimiento tradicional en barrica. Este tueste intenso aportará a tus licores una profundidad de sabor única, un aroma a whisky potente, un elegante carácter a roble y una delicada nota de vainilla.

• Sabor y aroma marcados - los cubos aromatizados de roble francés combinan notas de roble y vainilla con aroma a whisky: la forma ideal de enriquecer tus licores.
• Efecto de envejecimiento rápido - la madera de tueste intenso aporta a tus bebidas un color ámbar profundo y un aroma complejo, y en apenas unas semanas.
• Origen natural - el roble francés de alta calidad garantiza un carácter noble a tus licores.
• Formato en cubos estéticos - su forma cúbica regular luce de maravilla y facilita una dosificación precisa.
• Sin necesidad de filtrado - gracias a su superficie lisa, los cubos no dejan partículas finas de madera en la bebida, por lo que, al terminar el aromatizado, no hace falta filtrar.
• Tamaño manejable - cada cubo mide aprox. 1 × 1 × 1 cm, por lo que se introduce fácilmente en la mayoría de botellas estándar.
• Con aroma a whisky - el uso de cubos enriquecidos con aroma a whisky aporta nuevas y atractivas sensaciones al degustar tus licores caseros.

Modo de uso:

Añade 1-2 cubos por 1 litro de alcohol. Deja reposar de 3 a 6 semanas, probando la bebida con regularidad hasta lograr el punto deseado.

También puedes cubrir previamente los cubos de roble con alcohol al 70%, dejar que extraigan durante unos días y, a continuación, dosificar la esencia obtenida en el licor elegido a tu gusto.

Peso neto: 20 g

¡Cómpralos ya y disfruta de licores excepcionales a los que darás un carácter noble!

ATENCIÓN:

Con la aplicación de la presente esencia no se obtendrá una bebida espirituosa whisky o whiskey que cumpla los requisitos establecidos en el punto 2 del Anexo I del Reglamento (UE) 2019/787 del Parlamento Europeo y del Consejo de 17 de abril de 2019 sobre la definición, descripción, presentación y etiquetado de las bebidas espirituosas, la utilización de las denominaciones de las bebidas espirituosas en la presentación y el etiquetado de otros productos alimenticios, la protección de las indicaciones geográficas de las bebidas espirituosas, la utilización de alcohol etílico y destilados de origen agrícola en las bebidas alcohólicas, y por el que se deroga el Reglamento (CE) n.º 110/2008. De conformidad con dicho Reglamento:

a) El whisky o whiskey es una bebida espirituosa elaborada exclusivamente mediante la realización de todas las operaciones siguientes:

- destilación de un mosto de granos malteados y de granos enteros no malteados, con o sin la adición de estos granos, que haya sido:

i. sacarificado por la diastasa contenida en la malta, con o sin la participación de otras enzimas naturales;

ii. fermentado por la acción de levaduras;

iii. cada destilación se realiza a menos de 94,8 % vol. para que el destilado conserve el aroma y el sabor de las materias primas utilizadas;

iv. envejecido el destilado final durante al menos tres años en barricas de madera con una capacidad no superior a 700 litros.

El destilado final, al que solo se puede añadir agua y caramelo simple (con fines de coloración), conserva el color, el olor y el sabor que le confiere el proceso de elaboración mencionado en los apartados (i), (ii) y (iii).

b) El contenido alcohólico volumétrico mínimo del whisky o whiskey es del 40 %.

c) No contiene adición de alcohol, diluido o no.

d) El whisky o whiskey no se endulza, ni siquiera para redondear el sabor, ni se le añaden aromatizantes ni ningún aditivo distinto del caramelo simple (E 150a) utilizado para ajustar el color.

e) La denominación legal "whisky" o "whiskey" solo puede completarse con el término "single malt" cuando se destila exclusivamente a partir de cebada malteada en una única destilería.